Рубрика: Обзоры ножей

Широко известный брэнд «Gerber Gear» в этом году выпустил в продажу очередной компактный складной карманный нож. Причем данное изделие не простое, а юбилейное – созданное к десятилетию серии таких же ножей «Gerber 06 Automatic (06 Auto)». Почему именно к ее «дню рождения»? Все просто – с 2006-го года «Gerber 06 Automatic» стали официально поставляться в американскую армию, более того, стала доступной исключительно для солдат и сотрудников различных спецподразделений, а также пожарным и полицейским.

Итак, новинка года 2016-го, юбилейная, представляет собой логичное развитие старшей линейки. Называется она «06 Automatic 10th Anniversary (06 Auto 10th Anniversary)».

Характерные отличия заметны в форме и в оформлением рукояти. Так, клинок прямой, хорошо отшлифованный (тип «Drop-Point»), как и у ранней серии, изготовлен из порошковой коррозиестойкой стали CPM S-30V. Она отличается весьма высокой прочностью, имеет высокую же твердость и, по отзывам пользователей изделий из нее, износоустойчива. Показатели твердости составляют примерно 60 HRC (по заявлению производителя).

Что касается рукояти, то для ее создания использованы прочные стальные лайнеры и плотные алюминиевые накладки (анодированный алюминий 6061-T-6) с покрытием Cerakote, которое существенно повышает износоустойчивость. В наличии надежный автоматический выкидной механизм с замком-предохранителем, ударный торец с небольшим отверстием, полностью съемная клипса, которая отличается возможностью размещения под обе руки.

Размеры: длина всего ножа в раскрытом состоянии – около 220 мм; в закрытом – не превышает 125 мм; длина клинка – около 100 мм. Вес при таких размерах – 180 грамм, что довольно много, но вполне приемлемо, особенно, если учесть специфику использования этого изделия. В некоторых ситуациях вес даже будет преимуществом.

Обратите внимание, что хотя модель «06 Automatic 10th Anniversary» и не является запрещенной к продаже для гражданских лиц, выпускаться она будет очень ограниченной серией, причем с возможностью покупки только через авторизованных представителей компании. Заявленная цена составляет от 185 до 200 американских долларов.

Учитывая столь жесткие ограничения, остается лишь предполагать, насколько хорошим нож окажется на практике, но, скорее всего, это действительно достойная вещь, которую оценят профессионалы или коллекционеры.

Керамические ножи появились сравнительно недавно – в восьмидесятые годы прошлого столетия. Тогда изготовители пытались внедрить новые материалы, чтобы запустить в серию неметаллические ножи. Преуспели в этом начинании японцы и китайцы, поэтому сегодня именно их продукция доминирует на рынке в данной категории кухонных аксессуаров. Причем эксперты наиболее качественными изделиями считают как раз японские, поскольку китайцы не стесняются ставить количество перед качеством и подобная система приводит к тому, что часто нарушается технология изготовления ножей из диоксид-цирконевой керамики. Ну, они, конечно, значительно дешевле японских. Впрочем, из данного правила встречаются исключения и все же, если среди китайских ножей хороший нужно искать, то в случае с японскими даже задумываться о проблеме качества не нужно, поскольку оно всегда на достойном уровне. Европейские ножи такого типа также есть в продаже и почти всегда по качеству не уступают японским. Особенно если речь идет о немецких товарах. Но покупка именно ножа из страны восходящего солнца считается среди профессионалов особым шиком, данью моде. Стоят «европейцы» весьма прилично.

Общим недостатком керамических ножей считается хрупкость, но хотя повышенная ломкость имеет место, однако чрезмерная хрупкость лезвий очень сильно преувеличивается. Нежелательно упускать керамический нож на твердую поверхность, но стоит понимать что серьезные повреждения могут быть нанесены только если удар придется на кромку лезвия либо на острие. В этом плане даже обычные изделия из стали не особо отличаются. Да и не забывайте, что технология изготовления постоянно совершенствуется. Так, примерно с начала 2000-х в той же Японии режущая керамика изготавливается по новым методам, введены дополнительные стадии обработки, которые позволили существенно повысить прочность лезвия. Разработчики утверждают, что она не ниже, чем у ножей из стали.

Итак, раз уж даже хрупкость перестала быть серьезной проблемой, остались фактически одни достоинства, которые заключаются в повышенной твердости лезвия. А это означает, что керамический нож не нужно часто точить. Он сохраняет остроту очень долго, даже при ежедневном интенсивном использовании (например, профессиональным поваром) до нескольких лет! Не менее важное достоинство то, что керамические лезвия не ржавеют и не вступают в реакцию с химическими веществами, имеющимися в составе бытовых моющих средств. Что же до удобства рукояти, то к ней тоже трудно высказывать претензии – все на достойном уровне. Инструмент очень удобно держать. Практически всегда рукоять делается с резиновым покрытием, чтобы не скользила. Форма также тщательно прорабатывается с целью повышения эргономики.

Да, изделия с керамическим лезвием стоят довольно дорого, но эта стоимость вполне окупается эффективностью и долговечностью, а попробовав такой нож в работе всего раз вы наверняка решите, что он вполне отвечает вложенным средствам.

Стилет относится к тем видам холодного оружия которое вошло в легенды. В дано случае это весьма мрачные легенды, ведь во всех романах, компьютерных играх и приключенческих фильмах именно стилет относится к числу неизменных атрибутов наемного убийцы. А ведь поначалу он был оружием самообороны.

Стилет появился примерно в начале семнадцатого столетия в Италии. Во всяком случае, в его классическом виде. Эксперты предполагают, что прародителями стилета стали кинжалы для левой руки (даги), которые использовались в качестве вспомогательного оружия профессионального мечника (рыцаря). Continue Reading

Нож SOG SEAL PUP M37 – это отлично известная на отечественном рынке и довольно популярная уменьшенная копия ножа SOG SEAL 2000, состоявшего долгое время в качестве официального оружия корпуса морской пехоты США. Такая родословная предполагает, что SEAL PUP M37 должен соответствовать своему именитому «предку», но… Нет, он совсем не плох, этот ножик, и все-таки стоит сразу оговориться, что при стоимости примерно в сотню долларов, данная модель «не хватает звезд с неба». Это как минимум. Есть даже некоторые особенности конструкции, которые можно назвать недостатком. О них чуть ниже. Continue Reading

Что такое нож? Точнее, нож, который является оружием согласно положениям нашего законодательства. На этот вопрос существует ответ вполне конкретный и он не такой простой, как может показаться. Дело в том, что есть основные признаки ножа, которые позволяют относить или не относить его к холодному оружию. Зная их, вы точно будете знать и то, какие ограничения распространяются или, наоборот, не распространяются на конкретное изделие. Continue Reading

Это не просто нож. Это самый настоящий мачете. Да еще и с функцией пилы. «Gerber Gator Machete» отлично подходит не только для выездов на природу, но даже для вполне серьезного длительного похода. Может быть вам и не доведется постоянно прорубаться сквозь лесную чащу, но можете быть уверены, что на этот случай мачете пригодится. Его по достоинству оценят профессионалы и просто поклонники уникального холодного оружия. Continue Reading

Зачем изменять что-то, если это и так хорошо работает? Хотя бы ради того, зачем это делает американская компания Spyderco, которая считает, что постоянное совершенствование продукции не навредит. Если они в состоянии еще больше улучшить эргономику или качество резки уже хорошо известной модели, они это и делают.
Нож «Spyderco» C81GPORBK2 PARA MILITARY-2 имеет несколько отличий от классического варианта, который продается уже довольно долго. Впрочем, оба ножа практически не встречаются на отечественном рынке. Continue Reading