Месяц: Апрель 2019

Критерии выбора охотничьего ножа

У вас есть знакомый охотник, которому вы в качестве подарка хотите подарить охотничий нож, тогда стоит внимательно изучить характеристики этого предмета, чтобы выбранная модель была полезной вещью. В противном случае этот нож так и останется сувениром.

Современный рынок предлагает большой выбор различных вариантов, которые отличаются не только внешними данными, но и техническими составляющими. Стоит помнить, что универсального ножа, который может понравиться каждому охотнику, нет. Не стоит искать универсальный вариант, который будет востребован каждым охотником. Ведь кому-то по душе длинный клинок, а кому-то нет и так далее. Тут единого варианта нет, но это не означает, что к выбору не стоит относиться щепетильно.

К основным характеристикам, к которым стоит присмотреться, относят – удобство, тип материала, а также соотношение цены и качества. Рассмотрим каждый вариант детально:

Удобство изделие. Очень важно, чтобы с ним было легко и комфортно управлять;

Тип материала для рукоятки и клинка. Клинок должен быть средней прочности. Твердая сталь будет тяжело точиться, а мягкая быстро выйдет из строя. Материал для рукоятки подбирается в зависимости от предпочтений охотника. Кто-то выбирает металл, а кому-то нравится дерево. Но тут стоит понимать, что металл больше подвержен коррозии, а дерево может треснуть после иссушения. Учтите эти факторы при выборе;

Оптимальное соотношение цены и качества. Ни одна модель охотничьего ножа, в производстве которой использовали качественные материалы, не может стоить дешево, поэтому покупая дешёвый нож, стоит быть готовым, что изделие не выдержит больших нагрузок.

Обязательно проконсультируйтесь с продавцом перед оформлением покупки, расскажите ему о предпочтениях охотниках, о сезоне, когда он любит охотиться и опытный специалист подберет для вас идеальный вариант.

Как выбирают нож шеф-повара?

В повседневной жизни мы часто использует такой предмет кухонной утвари, как кухонный нож. На нашей кухни этот элемент представлен в разной форме, длине и даже материале изготовления. Однако, несмотря на это, назвать их идеальными сложно. Идеальным ножом пользуются шеф-повара. Они тщательно выбирают этот предмет, потому что от этого во многом зависит на сколько приготовленная еда будет вкусной и красивой. Сегодня мы расскажем, на что обращают внимание специалисты при выборе кухонного ножа.

Гоняться за продвинутым шеф-ножом, который стоит во много дороже, чем обычное изделие, не стоит. Но если вы занимаетесь этим делом профессионально, то перед выбором стоит обратить внимание на такие критерии, как эргономичность, лезвие и рукоятку. Рассмотрим каждый критерий отдельно.

Рукоятка. Выбирая нож для шеф-повара, обратите внимание на его рукоятку. Она должна быть средней тяжести, чтобы при длительном процессе не утомлять мышцы рук. Исключите наличие лишних деталей на рукоятке – это может мешать основному процессу;

Лезвие. Лезвие должно быть очень острым. Если вы не смогли нарезать тонко рыбу, то у вас не страдает техника выполнения, просто ваш нож недостаточно острый. Лезвие не должно быть мягким и затупившимся;

Эргономика. Для того чтобы во время процесса повар чувствовал себя уверенно и четко выполнял поставленные цели, нож должен быть эргономичным. Важно подобрать такой нож, в котором имеется правильный баланс между рукояткой и лезвием. Нож должен быть качественным и надежным.

Творите кулинарные шедевры с хорошим ножом шеф-повара, чтобы ваши гости наслаждались приготовленной вами едой.