Месяц: Ноябрь 2021

Как выбрать охотничий нож?

Под определение «охотничий нож» попадает широкий перечень инструментов, например, для разделывания дичи, кухонно-бытовых действий в лагере и прочее. Основной причиной выступает редкое использование на охоте такого инструмента в качестве оружия. Намного чаще он применяется для потрошения, разделывания добычи, срезания веток для обустройства временного жилища, вскрытия консервов. Именно поэтому у такого инструмента обычно баланс смещен в направлении рукояти для легкого и удобного использования.

Верный помощник

Для того чтобы выбрать нож, который будет отвечать всем требованиям, необходимо определиться с его целевым предназначением. Допустим, для охоты на крупных особей отлично подходит более короткое широкое лезвие. Для разделки туши зачастую используют фиксированный удлиненный клинок, а для добывания — узкое копьеобразное лезвие. Перед покупкой нужно учитывать такие характеристики:

  • Материал рукояти;
  • Сталь;
  • Форма, длина;
  • Баланс инструмента.

Предназначенные для охоты ножи, отличаются величиной рукояти и размерами клинков. При выборе размера нужно учитывать, что большой нож не подойдет для грубой работы, например, среза веток. А маленький размер станет хорошим помощником при работе со шкуркой, не повреждая ее.

Решение за вами

Как правило, большой инструмент нужен там, где не требуется аккуратность, допустим, для разделки крупной туши. Им же можно нарезать сучья, чтобы разжечь костер. Для остальных процедур, когда требуется тонкая работа, подойдет маленький охотничий нож. Его же можно взять с собой на рыбалку, если не предполагается улов большой рыбы.

Преимущества керамических ножей

В последнее время изделия из керамики набирают популярность среди потребителей. Как правило, они ценят их за отсутствия влияния на витаминный состав продукта. Стоимость такого прибора прежде всего зависит от производителя. Если правильно использовать нож, то лезвие сохранит свою впечатляющую остроту в течение долгого времени.

Основные достоинства

Современные технологии развиваются с невероятной скоростью. Большинство предметов, которые были созданы несколько лет назад, преображаются и становятся удобнее и качественнее. Это относится и к клинкам. Постепенно рынок завоевывают керамические ножи, выполненные из современных и прочных материалов. Рассмотрим основные преимущества:

  • Гигиеничность и безопасность для здоровья людей;
  • Керамика не впитывает в себя посторонние запахи и не окисляется;
  • Высокая устойчивость к влаге, резким запахам;
  • Удобство использования и ухода за прибором;
  • Достаточно легкий вес.

Кроме этого, такие приборы отличаются остротой лезвия, которое не требует постоянной заточки. Резать такими ножами можно любые продукты, но не особо твердые. Очень удобно готовить блюда, где требуется нарезка тонких ломтиков, например, мяса или рыбы. А также они отлично подходят для чистки овощей и фруктов. Кожура с них снимается тонкой «стружкой».

Правильный подход

Керамический нож — настоящая находка для тех, кто придерживается принципов здорового питания. Хороший керамический нож завораживает своей простотой и красотой одновременно. Стоит отметить, что обращаться с ним следует аккуратно. Только при правильном обращении, вы всегда будете иметь под рукой заточенное изделие.