Месяц: Май 2020

На кухне хозяйка использует самые разнообразные ножи для приготовления гастрономических шедевров. Это ножи для хлеба, для сыров, для мяса и для овощей и так далее. При этом в каждой категории еще больше вариантов, поэтому каждая хозяйка подбирает для себя оптимальный вариант, с помощью которого ей удобно работать. В сегодняшней статье, мы хотим рассказать об особенностях кухонного ножа для мяса.  

Мясо во многих семьях считается одним из главных ингредиентов в приготовлении блюда. Подборка оптимального варианта ножа позволит вам готовить в удовольствие. К основным особенностям кухонного ножа для мяса можно отнести: 

Рукоятка. Главной отличительной чертой такого ножа является выемка на рукоятке. Благодаря ей ладонь не будет скатываться по рукоятке во время работы. Сырое мясо очень коварно. Нож может соскользнуть и навредить вам. Именно поэтому нужно чтобы он хорошо лежал в руках. Обратите внимание на еще один параметр рукоятки. Она не должна быть узкой. Лучше выбрать модель с широкой рукояткой. Она позволит плотно удерживать лезвие при работе; 

Клинок. Поверхность клинка должна быть чистой. Мы имеем в виду полное отсутствие рисунков или узоров. Отсутствие зубья также обязательно. Они только мешают при работе с мясом; 

Материал. Нож для мяса не должно быть гибким и эластичным. Лезвие не должно гнуться, а этого можно достигнуть только при его внушительной толщине. Материал должен быть прочным. Причем это касается и клинка, и рукоятки. 

Если вы затрудняетесь с выбором ножа для мяса, вы всегда можете проконсультироваться со специалистами в магазине. Покупайте ножи известных производителей, только так вы сможете приобрести качественную модель.  

Если мужчина отправляется на рыбалку, то ему помимо удочки обязательно понадобится нож. Однако это необычный нож, которым хозяйки пользуются на кухни. Это острый инструмент, с помощью которого рыбак почистит, разделает и нарежет свой улов. Сегодня современный рынок предлагает различные модели подобного инструмента. Мы расскажем о тонкостях выбора этого ножа. 

Разнообразие ножей на рынке скорее затрудняет выбор, чем его упрощает. Много моделей, которые отличаются своими характеристиками, поэтом остановить свой выбор на определенной модели сложно. Конечно же, на вкус и цвет товарища нет, но есть несколько нюансов, которые помогут в том случае, если вы затрудняетесь с выбором.  

Уточните у продавца все пару нюансов, которые помогут вам подобрать оптимальную модель: 

Материал клинка. Клинок должен быть изготовлен из антикоррозионного материала. Это нужно, чтобы исключить появления ржавчины. Ведь на рыбалке нож часто будет контактировать с водой. Кроме того, клинок должен быть в меру прочным, чтобы с ним проще было чистить и нарезать улов; 

Рукоятка. Обратите внимание на рукоятку. Она должна удобно и плотно лежать у вас в руках. Это позволит вам виртуозно справляться с поставленными задачами, даже если у вас мокрые руки. Обратите внимание на материал. Он не должен бояться влаги. Отдайте предпочтение синтетическим материалам, так как они не впитывают запах от рыбы; 

Ножны. Обязательно покупайте только те модели, у которых предусмотрены ножны. Это часть защищает клинок от внешнего воздействия. Обратите внимание на щелчок при вхождении клинка в ножны. Это говорит о том, что они изготовлены в соответствии с клинком. А именно нож случайно не выпадет из ножен или вам не будет трудно его вытащить. 

Всего три параметра помогут вам подобрать модель, которая станет вам надежным помощником в рыбалке.