Category Archive: Швейцарские ножи

Швейцарский нож Wenger Alinghi

 

Швейцарский нож Wenger AlinghiМногие швейцарские ножи отличаются оригинальностью и неповторимостью дизайна. Этот нож имеет особенную историю. В 2007-м году компанией Wenger был подписан договор о статусе официального поставщика с командой Alinghi, которая представляла Швейцарию на тридцать втором Кубке Америки по яхтингу. Именно этим объясняется уникальная форма ножа. Wenger Alinghi изготовлен таким образом, чтобы походить на яхту. Конечно, помимо исключительно дизайнерских находок эта модель, как и все швейцарские ножи, отличается многофункциональностью и высоким качеством. Цена этого ножа довольно высока, но совершенно оправдана.

 

Поварской нож от швейцарского Victorinox

 

Как я уже писал, Victorinox изготавливает, помимо складных, и кухонные ножи. Малые ножи уже тестировались. А вот и поварской универсальный. Как я и обещал.

Выбрал я универсальный нож модель Fibrox 5.2003.15 производства швейцарского Victorinox. Универсальность ножа ни в коем случае не говорит о том, что он предназначен для всего! Универсальный – значит, что у него универсальный размер. Данная модель — шестидюймовый нож с пластмассовой ручкой. Кстати, название Fibrox указывает именно на материал, из которого изготовлена рукоять.

Протестировав нож, могу однозначно заявить – чем покупать за цену этого ножа пять штук ширпотреба из гипермаркета, лучше приобрести Fibrox 5.2003.15.

Ну, то, что дешевая штамповка и рядом не валялась, это понятно. А вот как этот поварской нож выглядит в сравнение с сантокой от Аркоса или с шестидюймовым же кордом? Разберемся.

По цене корд не сильно отличается от Victorinox, а вот сантока от Аркоса дороже, и значительно (2,5 раза) чем швейцарский.

Идем дальше.

Сантока предназначена более для реза, чем для чего-то еще, и толще Victorinox почти втрое. Но, если выбрать штампованный поварской нож из дорогой серии Victorinox, можно убедиться, что сталь там ничуть не хуже, чем у сантоки от Аркоса.

Самый универсальный, пожалуй, из всех трех ножей – корд. Но если выбрать корд из дорогого материала, то по цене он значительно превзойдет другие из обсуждаемых моделей.

Вывод – нож от Victorinox легко побеждает конкурентов.

Выбор модели Victorinox Fibrox 5.2003.15 обусловлен желанием иметь в хозяйстве универсальный девайс с длиной клинка в 15см. Слышал, что в этой серии имеются ножи большей длины с более толстой сталью. Пока, увы, не видел.

К ножу Fibrox 5.2003.15 привыкаешь достаточно быстро. Сырое мясо режет прекрасно, а ни для чего другого я его использовать не хочу. Кстати, еще один аргумент в пользу поварского ножа от Victorinox: нож от Аркоса, если резать мясо, приходиться сразу перетачивать, а Victorinox режет мясо сразу и безукоризненно.

Подведем итоги. Если рассматривать соотношение цена/качество, то швейцарские кухонные ножи Victorinox весьма и весьма хороши. Безусловными победителями их не назовешь, но, в целом, Victorinox выглядит очень достойно.

 

Швейцарский нож Wenger New Ranger Handyman 1.77.75

 

Вот этот девайс, в котором нет ни серрейтора, как в Майке Хорне, ни свайки, как в Alinghi, ни тем более пилы, имеет толщину (ширину?!) три сантиметра.

Фирменные чехлы Венгера страдают еще большей гигантоманией, стоят шестнадцать баксов (кордуровые) и в мой план закупок никак не входят. Это так, к слову. Continue Reading

 

Швейцарский складной нож Wenger New Ranger Clip 61

 

О преимуществах Венжеров перед Викториноксами (и наборот) можно спорить долго. В части дизайна новое поколение больших Венгеров однозначно не ушло вперед, но сумело дифференцировать себя от джентльменски холодного и аккуратного дизайна солдатских виксов.

И они приделали клипсу. Вот такую.

При всей ее топорности (а на самом деле – полной согласованности с брутальным дизайном рукояток), клипса держит нож в кармане хорошо.

Викториноксы, большие и тонкие, тоже бывают с фабрики с клипсой. Но их достать сложнее, мне вот пока не удалось. Continue Reading

 

Швейцарский нож с пилой Wenger Ranger 1.77.10

 

Модель швейцарского складного ножа Wenger Ranger 1.77.10 относится сегодня вроде как даже не к предыдущему поколению Венгеров (если считать резиновые накладки на самых новых Нью Рейнджерах за новое поколение). Continue Reading

 

Маленький швейцарский нож Wenger EvoGrip S557

 

Модельные линейки швейцарских складных многопредметных ножей Wenger отличаются от номенклатуры Victorinox меньшей систематичностью и, пожалуй, несколько меньшим разнообразием. Continue Reading

 

Швейцарский нож Wenger Evolution 65 mm

 

Вот, некоторым образом, креативное фото складного ножика Wenger. Есть ли у Венжеров названия, подобно Виксам, я как-то не в курсе, а серия называется Evolution.

Существует еще серия EvoGrip с двухцветной рукоятью, пока что я не имею таковых. Continue Reading

 

Швейцарский ножик Victorinox Tinker Small 0.4603

 

Швейцарцы пишут, что отвертки у них под стандарт Philips. Не вполне ясно, под какой номер, но первый-второй откручиваются без особого труда. Единственное, что стоит помнить, это что для каленых саморезов строго рекомендуется употреблять каленые биты, или отвертки с соответствующе закаленной головкой, и лучше идеально подходящие под стандарт. Continue Reading

 

Victorinox Paraсhutist 0.8473.3

 

Складной нож Victorinox Paraсhutist рассматривать в качестве стропореза для парашютистов, надеюсь, никто всерьез не пытался.

Так-то это обыкновенный трехрядный Викторинокс, большой – 111 миллиметров настоящего швейцарского качества.

Это качество именно что настоящее – теперь уж не то. Парашютист у меня старый – посмотрите на лайнер. Сделан не для хлюпиков. Continue Reading

 

Victorinox Climber 1.3703.T2

 

Очень жаль, что в трехрядных солдатских ножах Викторинокс нет модели с ножницами и без пилы (трехрядник – самое удобное для ношения в кармане или на поясе, его и в руке держать удобно, и не мешается из-за толщины). Приходится довольствоваться офицерским размером. Выбор там присутствует… Continue Reading