Category Archive: Обзоры ножей

Ножи ручной работы — Роскошь и красота

 
Один из самых древних инструментов, который помогал добывать пищу и был незаменимым защитником в сражении, конечно же, является – нож.  Нож ручной работы – это изделие исключительного качества в единичном экземпляре. Уже в древности такие ножи пользовались популярностью. Их украшали именной гравировкой, драгоценными камнями, а рукоятки изготавливались из самых качественных материалов того времени: камня, дерева и т.д. Continue Reading
 

5 шагов к выбору правильного керамического ножа.

 
Керамический нож быстро набирает свою популярность. Острое лезвие не нуждающиеся в заточке — это главное достоинство этого ножа. Но к сожалению, чем популярнее модель, тем чаще на нее изготавливают подделку. Разобраться где оригинал, а где подделка очень сложно. В этой статье мы постараемся объяснить, на что стоит обратить внимание при покупке керамического ножа. Continue Reading
 
gribnoj_nozh

Как правильно выбрать нож для «тихой охоты»

 
Ранней осенью очень многие предпочитаю проводить свой досуг в лесу. Невероятная красота осеннего леса завораживает и вдохновляет. Но чаще всего люди отправляются в осенний лес за вкусным деликатесом – грибами.  «Тихая охота» достаточно популярное занятие не только в деревнях, но и в крупных города. Многие предпочитаю выезжать на природу, дышать свежим воздухом, наслаждаться окружающей средой и собирать грибы, нежели оставаться в шумном и загазованном городе. Конечно к такому мероприятию стоит подготовиться заранее и вооружиться всем необходимым снаряжением. К счастью снаряжение грибника достаточно простое и легкое. Это удобное лукошко и грибной нож. Continue Reading
 

Подбираем кухонный нож

 
  Кухня – это то место, где каждая хозяйка воплощает свои кулинарные фантазии в реальность и если при этом у нее есть правильно подобранная кухонная утварь, то процесс превращается в сказку. Одним из главных элементом кухонной утвари является нож. В принципе для каждой хозяйки достаточно иметь всего три ножа для нормального повседневного процесса. Их отличия заключаются в длине лезвия, так длина маленького должна составлять 25-30 см, длина среднего 30-35, длинна большого 35-40см. Continue Reading
 

Стандартный набор ножей для идеальной кухни

 
Даже если ваша кухню обустроена по высшему разряду, последнему слову техники, то есть там имеются комбайны, блендеры, фритюрницы и прочие подобные инструменты, она будет неполноценной без комплекта кухонных ножей. Отыскать в продаже действительно хороший универсальный нож непросто. Кстати, мастерское владение ножом, которым могут похвалиться даже не все профессиональные повара, во многом проявляется исключительно тогда, когда повар имеет в своем распоряжении превосходные ножи. Continue Reading